不宜吃烫食_炙热的食物伤胃，不宜吃烫食！

不少人的饮食习惯可能会带来健康问题

热衷于吃烫食的人可能会认为这样有利于消化，但是长期食用烫食对人体却产生了**影响。下面就来说说“不宜吃烫食”的原因及一些小技巧如何避免烫伤！

1. 烫伤食管

过于热的食物会对食管造成灼伤，进一步诱发食管炎、胃痛等疾病，甚至会引发食管癌。

2. 损伤口腔黏膜

口腔黏膜对温度比较敏感，过烫的食物不仅会造成口腔黏膜损伤，还会使黏液增加，导致口感变差。

3. 破坏营养成分

食物的营养成分在高温下易被破坏，特别是水溶性维生素和蛋白质，导致食物的营养价值大打折扣。

4. 引起胃肠道不适

吃烫食对胃肠道极为不友好，会引起肠胃痉挛、消化**、腹泻等不适症状。

5. 小技巧避免烫伤

将食物凉透后再食用，用200ml开水稀释、搅拌，或者隔水热加热，改用保温餐具等，这些小技巧都可以有效避免烫伤风险。

饮食是人们生活中必不可少的日常行为，对于各人体质有差异的人来说，科学饮食是非常重要的。可以选择度娘随时搜寻相关知识，调整自己的饮食习惯，提高自己的使用常识。

总结

作为健康人应该在饮食上合理搭配食物，避免过于油腻、刺激性的食物和堆积在肠胃里的冷饮。热饮过烫，冰饮太凉，对身体都不好，所以在日常生活中要注意饮食质量和好习惯，才能让身体更加健康！